初遇王书记时，他正用勺子把刚出炉的半盆红烧肉的浮油撇进保鲜盒：“明天煮面条时浇上，比新熬的猪油还香”。看着他饱经风霜的手熟练分拣着食材边角，恍惚间与记忆里父亲的筷子重叠。去年除夕，父亲用筷尖将最后一点肉汁刮进米饭时，眼角的皱纹都漾着郑重：“一粥一饭，当思来之不易”。

 在家里，父亲的餐盘永远光可鉴人。外出就餐时，他总像精算师般规划着分量。“不够再添”，这是父亲最常说的一句话。母亲也会施展“魔法”，剩下的米饭在她手中化作金黄的蛋炒饭，蔫巴的青菜经白醋点化竟成爽口凉拌。妈妈笑着说：“剩菜只要用心做，也能变成美味。”妈妈的“剩菜料理”不仅让我们家的餐桌从不浪费，也让我明白了勤俭的真正含义——它不是简单的节约，而是对资源的尊重与珍惜。

如今项目部的工地食堂，墙上“光盘英雄榜”的红旗猎猎作响。工友们取餐时，常会对着食堂每天更新的节约数据会心一笑。上周暴雨天，我看见电工大叔就着红烧肉汤汁吃完最后一粒米，那仰头喝汤的姿势，分明是父亲在千里外的回声。食堂角落新添的食材边角料回收筐，是王书记自己编制的，此刻正盛着翠绿的芹菜根和浑圆的萝卜头，等待明天化作鲜美的腌菜。

 当今，提倡“勤俭节约，不浪费粮食”的家风，显得尤其重要。即使物质条件变好了，我家还是将勤俭节约贯穿到日常生活的方方面面，从精打细算的生活开支到节约用水用电的生活习惯，都体现着勤俭节约的理念。

当离开办公室时关灯的自觉与父亲刮净的餐盘在时光中辉映，当母亲的巧思化作食堂墙上每日更新的数据流，我触摸到了那些融进柴米油盐的精神图腾，它们正以新的姿态在钢筋水泥间生长。感谢父母教给我勤俭节约的品格，让我受用一生，幸福久长。（刘晓静）